我國茶飲料的包裝材料

作者:
分類: 行業聚焦
2009-12-02
7921
  我國茶飲料的包裝材料 
 
  國內市場上銷售的茶飲料采用的包裝材料種類繁多,目前以PET瓶和鋁質易拉罐為主。這主要是因為我國茶飲料的市場剛從引人期走向成長期。早期使用馬口鐵三片罐作為茶飲料的包裝的企業因產品成本過高、售價偏高,已慢慢淡出市場。耐熱PET瓶茶飲料加工工藝簡單,品質容易控制,中小企業易于入手。鋁質易拉罐受國內碳酸茶飲料銷售旺勢影響,其在茶飲料中的年用量非??捎^。
  還有部分廠家采用非耐熱PET瓶作為茶飲料包裝容器,但大部分產品的質量都不太好,保質期內就出現茶湯色澤嚴重褐變、沉淀、變質等現象。這是由于大部分廠家都采用礦泉水灌裝線來作為PET瓶裝茶飲料的生產設備,而目前礦泉水灌裝線的設備并不適用于茶飲料的無菌灌裝或60℃左右的熱灌裝,其穩定性較差,灌裝時的環境也不穩定,易發生二次污染,從而導致細菌超標、茶湯變質。
  目前采用無菌利樂包作為茶飲料包裝的基本上都是臺資企業,如統一、康師傅、生活等,另外如旭日升、匯源、深暉、惠爾康也有采用,這部分廠家的資金實力較為雄厚,而且有豐富的茶飲料生產經驗。它們的產品口味好、質量穩定,銷售形勢樂觀,在近年我國茶飲料銷售中的市場占有率很高。 
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